Una matèria prima de qualitat i molt fresca és fonamental per aconseguir el millor sabor en tots els nostres plats.

Una matèria prima de qualitat i molt fresca és fonamental per aconseguir el millor sabor en tots els nostres plats.

NOTIFICACIÓ: El restaurant romendrà tancat durant les restriccions decretades per la Generalitat de Catalunya degut al rebrot de covid-19.

Restaurant Embat

Acollidor restaurant situat en ple centre de Barcelona, als baixos d’una finca Modernista del carrer Mallorca. Va obrir les seves portes fa més de deu anys, convertint-se en un dels primers bistronòmics de la ciutat. Amb els anys s’ha anat transformant, però l’equip Embat segueix cuinant amb el mateix detall i amor, i atenent amb la mateixa il.lusió que quan va començar.

RESERVAR

La cuina

Cuina d’autor, basada en la tradició catalana amb influències de cuina internacional, i un esforç per buscar la simplicitat i el bon producte. Busquem el producte fresc i de temporada per oferir tastets de cada estació.

A més de la nostra carta de nits i caps de setmana, oferim una carta de plats que canvia setmanalment, així com menús especials per festius i grups. Si sou un grup de més de 6 persones i voleu un menú tancat podeu contactar amb nosaltres.

CARTA
Chef Santi Rebés

Santi Rebés

Barceloní, la seva passió per la cuina el portà a estudiar Hosteleria a l’Escola Superior d’Hosteleria i Turisme Sant Ignasi i a iniciar-se com a cuiner en diferents restaurants d’Holanda. En tornar a la seva ciutat natal, va continuar la seva formació a la reconeguda Escola de Pastisseria Espai Sucre, on, més tard va exercí com a xef durant 3 anys. El 2007 va muntar el seu propi restaurant.

Reserves

Contacta amb nosaltres si desitja reservar o informar-se sobre els nostres serveis.

Diumenges Tancat !

934 58 08 55

Instagram

On estem

Carrer de Mallorca 304, 08037 Barcelona

934 58 08 55 VEURE MAPA

Horari

Migdia

Migdia

Nit

DL a DV

DS

DJ a DS

DG

Festius

De 13 a 15:30

De 13:30 a 15:30

De 20:30 a 22:30

Tancat

Consultar